黄金芝士肉松炸猪排的做法
1.
将里脊肉用盐,料酒,黑胡椒粉腌制两小时左右。
2.
- 此步骤用料步骤用时:5分钟
- 芝士
30克 - 肉松
30克
将芝士与肉松混合在一起
3.
- 此步骤用料步骤用时:10分钟
- 猪里脊肉
100克 - 芝士
30克 - 肉松
30克
将混合后的芝士肉松铺在里脊肉上,然后将肉合拢。
4.
- 此步骤用料步骤用时:10分钟
- 面粉
100克 - 蛋液
适量 - 面包糠
适量
依次裹上蛋液,面粉,面包糠。
5.
下油锅,炸至金黄即可。(也可用烤箱200°烤20分钟)
黄金芝士肉松炸猪排成品图