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一碗让我念念不忘的阳春面

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一碗让我念念不忘的阳春面


我真的超爱吃面食的,阳春面大概是面食里面最简单的做法了吧。

用猪油的话会更香更正宗,可惜我家没猪油,就用芝麻油代替啦,要是口味更重的话还可以再加一点小米椒和蒜末。



用料:
  
面条                       1人份

葱                          3根

盐                        一小勺

鸡精                     一小勺

生抽                       2勺

醋                          1勺

猪油/芝麻油          半勺

食用油                 少量

白胡椒粉              少量


一碗让我念念不忘的阳春面的做法 :

 
1.葱切成小段,跟鸡精、盐、生抽、醋、芝麻香油、白胡椒粉混合在一起



2.食用油烧热后,浇到调好的酱料上



3.再加一碗热水搅拌开




4.锅里水烧开后放入面条,煮熟后捞出



5.直接放进调好的酱汁里,拌开就能吃啦~




6.阳春面做好咯!我放了好多葱花,哈哈

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