铁板豆腐的做法
1.
准备蒜片,香菇切片,洋葱切块,青辣椒切块,红辣椒切块
2.
五花肉切片,北豆腐切片,锅中放入食用油,放入豆腐
3.
小火煎至两面金黄,食用油,倒入蒜片,五花肉,煸炒至变色
4.
倒入北豆腐,翻炒,生抽,盐,白砂糖,翻炒均匀
铁板豆腐成品图
烹饪技巧
无
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1.
准备蒜片,香菇切片,洋葱切块,青辣椒切块,红辣椒切块
2.
五花肉切片,北豆腐切片,锅中放入食用油,放入豆腐
3.
小火煎至两面金黄,食用油,倒入蒜片,五花肉,煸炒至变色
4.
倒入北豆腐,翻炒,生抽,盐,白砂糖,翻炒均匀
无