湖南小炒肉

湖南小炒肉我感觉猪肉最好吃的下饭菜就是小炒肉和回锅肉两种了吧！我家庭饭桌的常备菜



用料


五花肉 一块

猪瘦肉/五花肉 4：6比列...

酱爆牛蛙

酱爆牛蛙

这道菜是去餐厅吃过一次，自己复制过来的，朋友同事吃过都一致好评。

用料 :

牛蛙　　　　　　　　 3只

大蒜 　　　　　　　一整颗

姜 　　　　　　　　一小块...

【烤箱版】自制烤鱼

【烤箱版】自制烤鱼
外面的烤鱼吃腻了，尝试自己做一次烤鱼呀，味道真的很棒



用料:

黔鱼　　　　　　　　 1条

大葱 　　　　　　　　1根

姜 　　　　　　　　　6-9片...

麻辣豆腐

【麻辣豆腐】所需材料：豆腐1块、猪肉100克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、白糖少许、花椒面1茶匙、料酒半汤匙、水淀粉适量。



做法步骤...