老醋花生配方
裹满酱汁的花生米酸酸甜甜脆脆的, 连洋葱都脆甜清香 一口一个根本停不下来!
没有胃口的朋友们可以试做一下,做法很简单又快手。
用料:
油炸花生米 半斤
陈醋 5勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
盐 半勺
白糖 3勺
洋葱丁 一些
黄瓜丁 一些
青椒丁 一些
跟外婆偷学的老醋花生配方的做法 :
1.洋葱青椒黄瓜洗净切丁,找个碗找把勺子,放入5勺陈醋,各2勺生抽蚝油,3勺白糖,半勺盐,拌匀备用
2.把料汁煮一下,然后倒入花生里拌匀
3.用鲜的生花生做也好吃
小贴士:
这道菜以花生为主,其他是配料,适当配点就行,不能太多。