麻辣巴沙鱼生活里那些值得的烟火气,比什么都治愈,虽然平淡,用心就会发光!用料: 巴沙鱼花椒粒干辣椒蒜麻辣巴沙鱼的做法 : 1.巴沙鱼洗干净,用厨房纸吸干切块一勺生抽半勺料酒一勺耗油少许黑胡椒粉盐一勺淀粉抓拌均匀,腌制5分钟2.油热煎至金黄3.炒香蒜末,花椒粒,干辣椒4.倒入鱼块5.加半勺生抽6.轻轻搅拌,出锅!