减脂凉拌菜用料 金针菇 适量香菜 少许豆腐皮 适量减脂凉拌菜的做法 1.豆腐皮,金针菇焯水后控干水分2.调料汁①准备葱花,蒜末,白芝麻,辣椒面;②准备生抽,醋,耗油(2:1:1)加入白糖少许;③倒入热油,泼油既发香味;④搅拌均匀;3.OK