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豆腐烧肉

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豆腐烧肉



超级无敌下饭家常豆腐,每次都可以吃2碗饭的


用料 

豆腐                                     1块

五花肉                              200克

辣椒                                    3个

蒜姜                                   适量

青蒜                                   3根

生抽                                    1勺

蚝油                                    1勺

盐                                       1勺


豆腐烧肉的做法  

1、锅烧热,倒入油,豆腐切成小块,小火煎至两面微黄,盛出备用。



2、五花肉煸出油脂,放入料酒,生抽,姜蒜,辣椒,蚝油翻炒片刻。



3、倒入豆腐翻炒几下



4、加入适量清水,加入盐焖煮5分钟。



5、加入蒜叶炒均匀即可

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