阿胶牛奶的做法

1.

食材集合

2.

鸡蛋磕入碗里划散，阿胶袋入袋子里敲碎备用

3.

锅中置入清水，倒入阿胶碎和冰糖

4.

边煮边搅拌，直于冰糖和阿胶完成融化

5.

把打散的鸡蛋液倒入锅中，搅拌均匀

6.

倒入牛奶，煮至微开即可

阿胶牛奶成品图

烹饪技巧

无技巧。