今天的这个小窝窝头只是在造型上改变了一下下,也许,也许你家的宝宝就会爱上它哦~

主料:
糯米粉 50克
玉米粉 100克
糖粉 一勺
辅料:
小蛋挞模具 10个
花朵窝窝头的做法:
1.准备所需食材

2.将玉米粉、糖粉、糯米粉放在一起搅拌均匀,慢慢往里加水,揉成不粘手面团(不喜欢糯的可以少加糯米粉哈)

3.放一边静置15分钟

4.准备好模具

5.用刷子在模具内刷上一层油(一定要刷哦,不然熟后不方便取出)

6.取约25g左右面团揉圆,放于模具中间

7.用大拇向周边轻轻推挤上去,成小碗状

8.压好的样子

9.用小刀把边上多余部分切掉

10.做好后入蒸锅大火蒸上10分钟

11.稍稍放凉些再轻轻将花朵从模具里取出

12.将炒好的鸡丁用勺子舀于花朵碗内,装盘(炒鸡丁做法菜谱里有哈)
