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花朵窝窝头

佚名 浏览

即要营养均衡又要让家里的小宝贝能快乐的自己动手吃饭,可让一些妈妈们伤透了脑筋。
今天的这个小窝窝头只是在造型上改变了一下下,也许,也许你家的宝宝就会爱上它哦~




主料:

糯米粉       50克

玉米粉       100克

糖粉          一勺

辅料:

小蛋挞模具    10个



花朵窝窝头的做法:



1.准备所需食材





2.将玉米粉、糖粉、糯米粉放在一起搅拌均匀,慢慢往里加水,揉成不粘手面团(不喜欢糯的可以少加糯米粉哈)






3.放一边静置15分钟





4.准备好模具





5.用刷子在模具内刷上一层油(一定要刷哦,不然熟后不方便取出)





6.取约25g左右面团揉圆,放于模具中间





7.用大拇向周边轻轻推挤上去,成小碗状





8.压好的样子






9.用小刀把边上多余部分切掉




10.做好后入蒸锅大火蒸上10分钟






11.稍稍放凉些再轻轻将花朵从模具里取出






12.将炒好的鸡丁用勺子舀于花朵碗内,装盘(炒鸡丁做法菜谱里有哈)

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