喜欢吃猪肠,白斩的,红烧的,起羹的都喜欢。我能空出点时间做个自己爱吃的菜,于是又想起油炸猪肠,想着试试,不曾想的味道,美妙啊!发个菜谱和大家分享,图片无任何滤镜。另外大肠买了一副,是自己处理,花了半天时间,在这里不做详细清洗过程了。我只用了其中一段,然后处理成5小段