香蕉麦芬
只需搅拌就送入烤箱烤的香焦麦芬，方便快捷又好吃
用料
香蕉 1根
鸡蛋 1个
牛奶 30克
细砂糖 35克
玉米油 35克
低筋面粉 100克
泡打粉 5克
蔓越莓、坚果 若干
只需搅拌入烤箱的香蕉麦芬的做法
1.一根香蕉切碎碾成糊，我是装保鲜袋里用擀面杖敲碎再碾一下
2.香焦糊+1个鸡蛋+牛奶30g+糖35g+植物油35g搅拌均匀
3.再加低粉100g+泡打粉5g搅拌均匀
4.切碎蔓越梅、坚果
5.蔓越莓加入搅拌均匀。烤箱预热180度3分钟
6.将糊装入小纸杯，七分满，顶部洒上坚果碎
7.送入烤箱180度20分钟
8.香香甜甜软软的麦芬出炉
