薯片沙拉虾
这个沙拉虾可谓是出得厅堂的菜式,材料不复杂,制作很简单,大家来试试吧!
用料
虾 7只
沙拉酱(甜口) 适量
水果罐头果肉 适量
盐 适量
糖 一点点
蚝油 一点点
生粉 少许
薯片 7片
十分钟搞定五星级硬菜~薯片沙拉虾的做法
第一步:将虾处理一下,去虾头,开虾背,除虾线
第二步:按自己口味,加点盐、一点点糖和一点点蚝油腌个底味,腌制30分钟
第三步:锅里稍微多放点油,小火煎制
第四步:煎至熟透,两面微微金黄,捞出,用厨房纸印干多余的油
第五步:虾用沙拉酱拌一下,摆盘,每片薯片上面摆一只虾,中间放点水果罐头果肉,再放一片清香木叶子装饰即可