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蒜蓉小龙虾

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蒜蓉小龙虾



用料  

小龙虾               2斤

蒜蓉                  6颗

啤酒                  1瓶

白糖                  20克

油                     适量

盐                     20克

鸡精                  适量

味精                  适量

油(炸虾)      180克

蒜香粉              适量

蒜蓉小龙虾的做法  


1.洗净,热油炸虾至变色



2.蒜粒绞成蒜蓉。热油炸蒜蓉,小火熬香。加入啤酒煮开,加入炸好的小龙虾



3.加入调料:盐,味精,鸡精,白糖小火煮三分钟。然后加入蒜香粉大火煮至汤汁变浓稠即可装盘出锅



4.完成



5.吃完小龙虾,还剩很多蒜蓉酱可别浪费哦!都是精华呀,烫点面下去捞面吃,那味道简直了,非常美味



小贴士

蒜蓉熬香,不要炸焦


 

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