芝士年糕的做法

1.

将芝士切片揉成小团 备用 最好用马苏里拉芝士 会拉丝更好吃

2.

糯米粉加水和一点面粉揉匀 觉得太湿了就加粉 太干了就加点点水 面粉团不粘手就刚好

3.

糯米粉面团搓成小团备用 将芝士团搓成条 面粉团摊成小圆形 把芝士包入小面团

4.

搓好了之后捏成形 煮泡面和火锅店的时候都可以吃

芝士年糕成品图