宵夜煎蛋焖面
饿了一刻都不能忍，做个快捷简单的焖面
用料：
鸡蛋 1-2个
挂面 1把
小葱 1根
生抽
老抽
蚝油
糖
醋
宵夜煎蛋焖面的做法：
1.小锅水烧开煮挂面，锅小面长，可以把面条掰成两段，煮半熟捞起过凉水控干水分
2.另外一个小不粘锅煎鸡蛋
3.鸡蛋煎熟后锅里撒入小葱白碎
4.加一小碗水，放生抽、蚝油、一点糖、醋、老抽
5.放入面条，用筷子翻拌一下，让面条都能裹上汤汁
6.盖上锅盖焖一会，如果水干了可以添一点水
7.面条熟了关火撒上小葱叶翻拌，用余温将葱叶烫熟断生即可
用料：
鸡蛋 1-2个
挂面 1把
小葱 1根
生抽
老抽
蚝油
糖
醋
宵夜煎蛋焖面的做法：
1.小锅水烧开煮挂面，锅小面长，可以把面条掰成两段，煮半熟捞起过凉水控干水分
2.另外一个小不粘锅煎鸡蛋
3.鸡蛋煎熟后锅里撒入小葱白碎
4.加一小碗水，放生抽、蚝油、一点糖、醋、老抽
5.放入面条，用筷子翻拌一下，让面条都能裹上汤汁
6.盖上锅盖焖一会，如果水干了可以添一点水
7.面条熟了关火撒上小葱叶翻拌，用余温将葱叶烫熟断生即可
