空气炸锅辣子鸡
减肥期间的小零食。放心吃
用料:
鸡腿 2只
料酒 2勺
生抽 2勺
盐 3克
干辣椒段 适量
麻椒 把
芝麻 1勺
淀粉 1勺
孜然粒 1勺
蚝油 1勺
胡椒粉 2克
空气炸锅辣子鸡的做法:
1.减脂期间,鸡腿去皮
2.切成小块
3.加入生抽,胡椒粉,耗油,料酒,盐抓拌均匀
4.加入一小勺淀粉,有助于更加酥脆,现在腌制10分钟
5.准备好,干辣椒,麻椒,花椒,孜然粒,熟芝麻备用
6.腌制完成后空气炸锅铺锡纸200度20分钟
7.鸡肉块翻个面,继续200度20分钟
8.烤完的成品
9.锅内加入一点点油,把上边准备好的辅料小火煸炒出香味,加入鸡块翻炒均匀。可以加一点辣椒粉增加辣度