奥利奥麻薯球~零失败甜品
没有人会拒绝一堆可爱胖嘟嘟的麻薯球吧!今天做了一款敲简单-奥利奥麻薯球一口糯叽叽,个个都是大空心!外脆里糯的口感太香啦!搅一搅揉一揉就搞定,快试试吧~用料:
麻薯预拌粉 200克
牛奶 80克
黄油 25克
鸡蛋 1个
奥利奥饼干碎 30克
奥利奥麻薯球的做法:
1.每个都圆滚滚胖嘟嘟
2.牛奶倒入鸡蛋液打散搅匀;蛋奶液倒入麻薯预拌粉里搅拌至无干粉絮状后揉成团;加入软化的黄油继续揉匀,揉到光滑面团;
3.加入奥利奥饼干碎揉匀后,分成30克一个的小剂子揉圆放入烤箱或空气炸锅,表面喷水后170度烤25分钟即可✅
4.每一个都是大空心,糯叽叽