烤黑豆的做法

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黑豆洗净，晾干水分，放入烤箱转笼，装好转轴放入烤箱，旋转烤功能，180度，烤25-30分钟，皮开肉绽，香味溢出。取出，摊开晾凉，密封保存

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烤黑豆成品图

烹饪技巧

没有转笼可以铺在烤盘上烤，也可以在炒锅中翻炒至熟
烤好的黑豆应密封保存，以免受潮