香辣脆皮豆腐

香辣脆皮豆腐

用料

豆腐 1块

辣椒粉 1勺

辣椒油 3勺

芝麻 1勺

香醋...

家庭自制周黑鸭

家庭自制周黑鸭

用料

食材： 鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭食管、土豆、莲藕、
海带、鹌鹑蛋、木耳、素肠、豆结

配料： 大葱、生姜、料酒、干辣椒、啤酒2罐

秘制卤汁： 生抽160g老...

土豆麦乐鸡

土豆麦乐鸡

用料

材料

土豆 200克(1个)

鸡胸肉 200克(一块)

洋葱 100克(半个)...

盐焗鹌鹑蛋，几分钟Q弹入味

盐焗鹌鹑蛋，几分钟Q弹入味盐焗鹌鹑蛋是陕西的风味名小吃，五香味足，制作时间短，材料易得，没有厨艺压力，人人都能做。



原料:

粗盐2斤、鹌鹑蛋、花椒、八角(桂皮也可以)。

做法:...

简单快手的香煎荞糍

简单快手的香煎荞糍

荞菜每年清明前后大量上市，有清明菜之说，具有止血降压延缓衰老的作用。荞菜炒烧肉，香煎荞糍都是我们这里常做的菜式和点心

用料:

糯米粉...

五香茶叶蛋

五香茶叶蛋

用料

鸡蛋 　　　　　　　　　10个

八角 　　　　　　　　　2个

香叶　　　　　　　　　 2克

桂皮　　　　　　　　　 1克

小茴香 　　　　　　　　2克...

秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉

秒杀小夜市的麻酱流汁宽粉
‼️真的是无敌爆炸香 秒杀路边摊 连着吃了三天了，依然爱

麻酱：我喜欢用花生酱代替，偏甜口

你们也可以换成芝麻酱，也好吃


1.醋用：【陈醋】
2.调...

盐干炒花生米

花生仁不仅能够用食油炒着吃，还能够用盐炒着吃，今天为大伙儿具体介绍的就是用盐干炒花生米的技巧，能让大伙儿了解盐炒花生米如何做最甘旨，也能够让大伙儿掌握盐干炒花生米的方法...

好吃到舔手的酱肉丝

好吃到舔手的酱肉丝
今天和大家分享一道好吃到舔手指的京酱肉丝，酱汁浓郁，好吃下停不下来，小白也能轻松完成，一定不要错过哈~



用料：

猪肉...

港式小吃：一口西多士

港式小吃：一口西多士
今日份下午茶！来个云旅行吧，经典又简单的港式茶餐厅西多士。炼乳+花生酱双重香气，一口一个停不下来！



用料：

吐司 　　　　　　2片

鸡蛋 　　　　　　1...

香酥香肠卷

给自己家里的小吃货准备的快手小零食




用料:

香肠 10根

手抓饼 一片

鸡蛋黄 一枚

芝麻...

潮汕小吃腐乳饼

潮汕小吃腐乳饼
按配方玻璃肉750+750糖腌制出来的玻璃肉个人觉得太甜了，所以减了糖的量，加入了蒜茸，五香粉，觉得味道跟外面的很接近，我是重口味的！



用料：

中筋面粉 　　　　...

从小吃到大的酱鸡蛋

从小吃到大的『酱鸡蛋』
从小吃到大的酱鸡蛋
唯一缺点就是太！浪！费！蛋！
几分钟就能搞定，快去试试吧！




用料:

酱油 水 洋葱 小葱 香菜 蒜 小米椒 白芝麻...

紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）

紫薯糯米卷（豆沙糯米卷）紫薯糯米卷是一款好吃又好看的小吃，可作为饭后的点心。
紫薯糯米卷跟前面讲过的糯米糍做法上有些相同之处，也是简单的，只需要将糯米团擀成片，抹紫薯馅后卷...

酸辣土豆丝

酸辣土豆丝


土豆，干辣椒，蒜末，葱





1、土豆丝削皮，切丝，洗干净把淀粉冲走

2、锅中放油把蒜末干辣椒爆香，倒入土豆丝翻炒2、3分钟

3、土豆丝炒软加适量盐+2勺生抽+1勺耗油+2...

擀面皮怎么做 擀面皮的做法

凉皮是全国流行的特色美食小吃。很多人想在家里做凉皮，但他们不掌握自己的做法。今天，我可以详细介绍擀面团的做法和流程。喜欢凉皮的人应该快点学。



擀面皮怎么做？

1.在制...

莲花豆怎么炒 莲花豆的恰当做法教程

莲花豆是中国北方特别受欢迎的休闲小吃。它酥脆可口，味道诱人，营养成分特别高。许多人喜欢服用它。他们还想亲自在家里制作莲花豆，但他们不知道如何油炸莲花豆。今天，我将详细介...

麻辣烫

自从看了何老师的牛奶麻辣烫，我就永远不会忘记。最后，我利用周末的休息时间准备了所有的食材。入口处的那一刻，汤头浓郁，麻辣中裹着一丝牛奶香味，非常满足。好吃到连汤都喝光了。...

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