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从小吃到大的酱鸡蛋

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从小吃到大的『酱鸡蛋』


从小吃到大的酱鸡蛋
唯一缺点就是太!浪!费!蛋!
几分钟就能搞定,快去试试吧!




用料:  

酱油    水   洋葱   小葱    香菜    蒜    小米椒     白芝麻    鸡蛋



从小吃到大的『酱鸡蛋』的做法:
  

1.鸡蛋放入水中煮熟(加入少许盐和白醋)防止鸡蛋裂开,然后放入冷水中冷却剥壳





2.准备好洋葱、小米椒、小葱、蒜切成片、加入白芝麻放入碗中,放入酱油和水 比例1:2





3.把剥好的鸡蛋丢进去,冷藏一晚,就可以吃啦





4.酱油和水的比例一定要是1:2 , [ 1:1的话太太太咸了 ]


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