酸奶自制,好吃全家享的做法
1.
准备好做酸奶的食材,清洁干净后,依次倒入酸奶机内胆中;
2.
一定要搅拌均匀;(如果加热牛奶的话,一定要冷却45°以下再加入菌粉)
3.
然后将搅拌好的内胆放入酸奶机里,插电发酵;
4.
8小时后,美味的酸奶新鲜出炉了;将准备吃的舀出来,不吃的一定用保鲜膜密封后放入冰箱冷藏;
5.
DIY美味的酸奶,给宝贝女儿吃。
酸奶自制,好吃全家享成品图
烹饪技巧
1、搅拌均匀;
2、酸奶发酵剂卖家一再强调,加菌粉后温度不能超过45°,不然会杀菌;
3、清洗干净所有器具。