小炒黄瓜片的做法
1.黄瓜洗净切薄片。
2.把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。
3.大蒜切薄片、红椒去籽切段。
4.锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香。
5.放入辣椒段、大蒜片超香。
6.倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。
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1.黄瓜洗净切薄片。
2.把黄瓜片盛到小盆里,放少许精盐,腌渍20分钟杀水。
3.大蒜切薄片、红椒去籽切段。
4.锅里放油,油热后放入1/2汤匙红油豆瓣酱,超香。
5.放入辣椒段、大蒜片超香。
6.倒入控净水的黄瓜片,放入1/2汤匙白糖,翻炒均匀即可。