奶酪蛋汤的做法

材料：

奶酪20克、鸡蛋1个、西芹末20克、番茄末20克、骨汤1大碗

调料：

盐、胡椒

做法：

1、奶酪与鸡蛋一道打散，加些精面粉。

2、骨汤烧开，调味，淋入调好的蛋液。

3、最后洒上西芹末、番茄末作点缀。

美食特色：

西式蛋汤由于加入奶酪而钙质含量变得丰富，同时口味也更浓郁了，确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。