米饭杀手四季豆肉丝每次做这道菜,家人都要干一大碗饭,超级超级费米饭!用料 四季豆 250克肉丝 适量米饭杀手四季豆肉丝的做法 1.里脊肉切丝,加入一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉。2.抓匀备用,调一个酱汁备用(忘记拍照了):一勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉和半碗水搅匀。3.四季豆洗净斜切成丝。4.锅中放入菜油,放肉丝小火炒至7、8分熟后起锅备用。5.利用锅中剩的油或者再加少许菜油,下四季豆丝炒至断生后,加入肉丝、倒入酱汁,煮至收汁即可。6.起锅开吃!