日式烤鸡翅用料: 鸡翅 8个蒜 3-4瓣姜 小块生抽 1.5勺料酒 1勺鸡蛋 1个孜然粉 适量芝麻油 1勺色拉油 适量面包糠 适量盐 适量日式烤鸡翅的做法 1.鸡翅洗净,用刀划开好入味。姜蒜切碎,鸡蛋搅拌匀。2.鸡翅放入姜蒜、生抽、料酒、油、孜然粉和鸡蛋液。3.封上保鲜膜放入冰箱腌1小时以上。4.腌好的鸡翅裹上面包糠,预热烤箱180度。5.烤25分钟左右。小贴士搭配啤酒食用风味更佳。