麻婆豆腐的做法

1.

豆腐切大小一致小块

2.

倒入锅中煮沸，煮沸后捞出备用。

3.

放入葱末姜末炒香，炒香后加入猪肉末翻炒。

4.

加入豆腐翻炒，滴入少量生抽。

5.

加入适量盐、白糖、水淀粉，翻炒片刻，撒上花椒粉即可。

麻婆豆腐成品图