养生鸽子汤用料: 鸽子 1只枸杞 20粒姜 2片料酒 1勺盐 2-3勺红枣 4颗葱 1根盐 2勺(看个人口味)葱段 1根料酒 2勺桂圆 4颗养生鸽子汤的做法 1.红枣去核(不易上火)2.鸽子冷水下锅,加2勺料酒,葱结去腥,水开后煮2分钟,去掉血水沫沫,用温水洗净!3.倒入和鸽子持平的清水➕枸杞➕桂圆➕之前去过核的红枣,姜片,水沸后转小火1.5小时后就可以啦!出锅前看个人喜好加盐