丝瓜蛤蜊汤,夏天喝刷脂瘦身清热祛火味鲜美，制作超简单哟！



用料 :
 
丝瓜                   1根

蛤蜊                  适量

生姜                  几片

料酒                 适量

盐                    适量

鸡精                适量


丝瓜蛤蜊汤的做法 :
 
1.食材准备:1,蛤蜊加清水、盐，浸泡一小时吐沙，再冲洗干净。2.烧一锅水，加姜片、料酒，水开后倒进蛤蜊煮开口捞出备用。3.丝瓜去皮切滚刀片备用。



2.热锅加少许油，加姜片，丝瓜翻炒几下，让丝瓜粘满油，倒入适量冷水，盖上盖大火烧开煮两分钟，让丝瓜熟透。



3.倒入焯好的蛤蜊，继续煮30秒的样子就可以关火。加食用盐，鸡精，少量胡椒粉出锅。



4.简单快手的养身汤做好了



5.夏天喝刷脂瘦身清热祛火



6.做了记得分享美味哟