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咖喱鸡肉(零失败超详细版)

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咖喱鸡肉(零失败超详细版)





用料 

 
咖喱                                     1盒

鸡肉                                     1斤

土豆                                     2个

胡萝卜                                 1个

洋葱                                    1个

开水                                   400ml

姜蒜                                   一点(不要也可以)



咖喱鸡肉(零失败超详细版)的做法 : 

1、鸡肉洗净,用水泡10分钟。




2、土豆去皮切块,泡水10分钟。



3、洋葱胡萝卜切块备用。 



4、先单独炒土豆,这样土豆比较软比较好吃,也更入味哦~



5、再放洋葱胡萝卜一起炒~可以再放点油~



6、炒熟后装出来~准备炒鸡肉~



7、炒至变色就OK!



8、把刚炒好的洋葱胡萝卜土豆加入鸡肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的热开水。


 
9、把咖喱块弄碎,均匀放在锅中。



10、焖3分钟左右再翻炒2分钟就可以吃啦!!炒的时候就流口水啦!!!!!


小贴士

1、不需要放盐哦!!!味道已经很够了!

2、我用的是好待百梦多咖喱,9.5一盒,很多地方都有卖。我买的是原味,还有辣味~

3、喜欢咖喱汁稀一点的可以多放一些热开水,喜欢浓稠一点的可以少放一些水或者多煮一会。

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