香煎银鳕鱼
用料:
鳕鱼 1-2块
黄油 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
葱 1-2根
生姜 3片
大蒜 2瓣
香煎银鳕鱼的做法:
1.准备好食材，小葱切段、生姜和大蒜切片备用，开始
2.先用厨房用纸吸干银鳕鱼的水分，然后在鱼皮中间切断，这样防止煎的时候鱼皮卷起；
3.热锅后，加入黄油
用料:
鳕鱼 1-2块
黄油 适量
蚝油 1勺
生抽 1勺
葱 1-2根
生姜 3片
大蒜 2瓣
香煎银鳕鱼的做法:
1.准备好食材，小葱切段、生姜和大蒜切片备用，开始
2.先用厨房用纸吸干银鳕鱼的水分，然后在鱼皮中间切断，这样防止煎的时候鱼皮卷起；
3.热锅后，加入黄油
