凉拌猪皮
用料:
大蒜、姜、新鲜红辣椒，盐、酱油、醋、花椒油、白糖、味精，葱
1.肉皮烧一下两面都尽量刮干净
2.冷水下锅把肉皮煮熟煮耙，用筷子轻轻戳就能戳穿就好！
3.煮熟后把肉皮晾干沥干水分切成丝状，大蒜辣椒生姜切碎，葱切条
4.热油淋在佐料上
5.佐料里加酱油醋盐鸡精白糖拌匀倒入肉皮里拌匀
6.加入小葱拌匀就好（喜欢香菜的也可加入）
7.吃起Q弹Q弹的，美容养颜哦
用料:
大蒜、姜、新鲜红辣椒，盐、酱油、醋、花椒油、白糖、味精，葱
1.肉皮烧一下两面都尽量刮干净
2.冷水下锅把肉皮煮熟煮耙，用筷子轻轻戳就能戳穿就好！
3.煮熟后把肉皮晾干沥干水分切成丝状，大蒜辣椒生姜切碎，葱切条
4.热油淋在佐料上
5.佐料里加酱油醋盐鸡精白糖拌匀倒入肉皮里拌匀
6.加入小葱拌匀就好（喜欢香菜的也可加入）
7.吃起Q弹Q弹的，美容养颜哦
