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润肺萝卜汤

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润肺萝卜汤


老话说的好:冬吃萝卜夏吃姜,是时候来碗萝卜汤润润肺暖暖胃啦~




用料:
  
姜              6片

枸杞             12粒

香菜             1根

盐              半勺

白萝卜            1个

白胡椒            半勺

鸡蛋             2个

鸡精             半勺


润肺萝卜汤的做法 :

 
1.白萝卜洗净去皮切丝



2.煎两个鸡蛋



3.用煎鸡蛋剩下的油 炒香姜片 再放入萝卜丝炒一下



4.用砂锅烧开一锅水  放入萝卜丝和煎蛋



5.大火炖5分钟后 转中火再炖5分钟



6.煮到汤汁发白之后加盐 枸杞 香菜 半勺盐 半勺鸡精 半勺胡椒粉



7.美味萝卜汤就出锅啦~

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